Kırşehir Ve Tarihçesi
Kırşehir, Anadolu’da zengin kültür ve sanat merkezi olma özelliğine sahiptir. Kayseri ve Nevşehir ile birlikte Kapadokya diye anılan üçgenin kuzeyinde yer alan şehir, çoğu kaybolmuş ya da bilinmeyen eserlerin bulunduğu Kapadokya’nın merkezi olarak alınmaktadır. Bugün dahi hayran bırakıcı bir kültür varlığına sahip olan Kırşehir, ahilik felsefesinin de doğup yayıldığı bölge olarak önemli bir yer edinmektedir. Aynı zamanda birçok aşık ve şaire de ev sahipliği yapmıştır.
Kırşehir’in Ünlü Tatları
Misafirperverliği ile tanınan Kırşehir, zengin mutfağı ile de oldukça ünlüdür. Şehrin ünlü yemeklerinide aşağıda sıraladık;
- Tandırda çömlek paça
- Et yahnisi
- Kesme aşı
- Yoğurt çorbası
- Topalak
- Düğür çorbası
- Çullama
- Soğanlama
- Ayva dolması
- Madımak
Daha çok et ve bakliyat ağırlıklı mutfağa sahip olan Kırşehir’de ünlü restoranlar ise aşağıdadır;
- Hacı usta kebap & kaburga
- Turşunun yeri
- Göl restaurant
- İskele balık restaurant
Kırşehir Gece Hayatı Ve Alışveriş
Kırşehir’de çok hareketli bir gece hayatı bulunmamaktadır. Şehir merkezinde bulunan Ankara Caddesi üzerinde bulunan kafeler dışında çok fazla alternatif bulunmayan Kırşehir, İkizarası kent parkı ile yaz akşamlarında hoş vakit geçirmek isteyen şehir sakinlerini ağırlamaktadır. Alışveriş konusunda; halı ve şehrin simgesi olan oniks taşından yapılma vazolar oldukça gelişmiştir. Özellikle Gördes düğümü tekniği ile dokunan seccadeler oldukça popülerdir.
Kırşehir’de Gezilecek Yerler
Kırşehir; tarihi camileri, medreseleri, kaleleri, termal suları ve yer altı şehirleri ile Anadolu’da bir cazibe merkezidir. Kırşehir’de gezilecek yerler ve bazı kısa bilgileri aşağıda;
Mucur Yeraltı Şehri; milattan sonra 3. Ve 4. Yüzyıllarda kurulan yeraltı şehri, Mucur ilçe merkezinde bulunmaktadır. Zeminin altında bulunan bu şehirde 42 oda, ahırlar, ibadet yerleri, gizli yollar ve geçitlerin yanı sıra havalandırma bacaları bulunmaktadır. Kayseri kültür ve tabiat varlıklarını koruma kurulu tarafından, birinci derecede korunması gerekli kültür varlığı olarak tescil edilmiştir.
Ahi Evran Camii Ve Türbesi; şehir merkezinde bulunan türbe 1482 yılında Ahilik teşkilatının kurucusu Ahi Evran adına yaptırılmıştır. Türbeye caminin içinden bir merdivenle çıkılmakta ve binanın sağında mescit, solunda Ahi Evran’ın mezarının bulunduğu türbe yer almaktadır.
Cacabey Camii – Türbesi: Keyhüsrev zamanında Nurettin Cibril tarafından gözlem evi olarak yaptırılan medrese, kent merkezinde yer almaktadır. Sonradan camiye çevrilen medrese; minaresindeki mavi çiniler nedeni ile halk arasında cıncıklı cami olarak anılmaktadır. Ana eyvanda bulunan karşılıklı iki sütun, koni ve küre biçimlerinin üst üste bindirilmesiyle oluşan sütun düzenlemesinin Anadolu Türk sanatında başka bir örneği bulunmamaktadır.
Keçi Kalesi; Kırşehir merkeze bağlı Kızılca köyünün kuzeydoğusunda yer almaktadır. Bizanslılar tarafından yapılan kalenin duvar kalıntılarının yüksekliği 2-3 metredir. Kırşehir kalelerinin en büyüklerinden olarak anılmaktadır.
Kesikköprü Kervansarayı; Kırşehir’in 23 km güneyinde bulunan kervansaray ile yanında yer alan köprü, 1248 yılında Anadolu Selçuklu devletinin Kırşehir emiri Nurettin Caca tarafından yaptırılmıştır. İli ayrı renkli taştan yapılan taç kapısı ve taş işçiliği ile dikkat çekmektedir.
Bunun dışında gezilecek yerler; arkeoloji müzesi, Aşık paşa türbesi, Süleyman Türkmani türbesi, Muhterem Hatun türbesi, Yunus Emre türbesi, Kuş kalesi, Uzun çarşı, Melikgazi kümbeti, Fatma Hatun kümbeti, Hirfanlı Baraj gölü ve Kesikköprü barajı olarak sıralanabilir.
Hem tarih hem de mutfak kültürü ile oldukça zengin olan Kırşehir, mutlaka ziyaret edilmesi gereken yerler arasında bulunmalıdır. Kültürel geziler ile ilgilenenler için birçok kültürel mirasa ev sahipliği yapan şehir, şehre has yemekleri ve misafirperver halkı ile de unutulmaz anlar yaşanmasına yardımcı olmaktadır.